Важные даты и правила маркировки для фермеров: молочная, мясная продукция, овощи и фрукты

Внедрение системы прослеживаемости охватило ключевые категории сельского хозяйства, и фермерским хозяйствам необходимо строго соблюдать сроки перехода на обязательную маркировку. В этом материале мы разберем актуальные дедлайны, суммы штрафов и пошаговый алгоритм настройки оборудования для легальной работы с молочной, мясной продукцией, а также овощами и фруктами.

Сроки и этапы маркировки по категориям

Фермерским хозяйствам (КФХ) и индивидуальным предпринимателям необходимо ориентироваться на специфику каждой товарной группы, так как переходные периоды и требования к упаковке различаются.

Молочная продукция. Переходные периоды для фермеров полностью завершены. Согласно Постановлению Правительства РФ № 2099, маркировке подлежит вся упакованная молочная продукция. Фермеры обязаны наносить коды DataMatrix на каждую единицу товара перед вводом в оборот. Исключение составляет только реализация продукции на сельхозрынках и ярмарках в случае, если товар не упакован в потребительскую тару на месте производства, однако при фасовке и упаковке код обязателен.

Мясная продукция. В отношении сырого мяса (свинина, говядина, poultry) продолжается этап эксперимента, который стартовал в 2022 году. Фермеры могут участвовать в нем в добровольном порядке для отладки бизнес-процессов. Однако для отдельных видов переработанной мясной продукции (колбасы, консервы, полуфабрикаты) установлены жесткие дедлайны обязательной маркировки, и срыв сроков грозит прекращением отгрузок.

Овощи и фрукты. Эксперимент по маркировке свежих овощей и фруктов стартовал 1 января 2023 года. Обязательная маркировка вводится поэтапно для конкретных групп кодов ТН ВЭД. В первые волны под обязательную маркировку попали цитрусовые, семечковые и косточковые фрукты, виноград, бахчевые, а также томаты и огурцы. Фермерам критически важно сверять свои позиции с утвержденным перечнем, чтобы не пропустить дату старта обязательной эмиссии кодов для их культуры.

Ответственность и штрафы за нарушения

Законодательство предусматривает суровые санкции за игнорирование правил маркировки. Контроль осуществляют инспекторы и органы внутренних дел, а данные о нарушениях автоматически формируются в системе «Честный ЗНАК».

* КоАП РФ Статья 14.5 (Продажа товаров без маркировки). Штрафы для должностных лиц составляют от 5 000 до 20 000 рублей. Для юридических лиц и ИП штраф варьируется от 50 000 до 300 000 рублей с обязательной конфискацией предметов правонарушения.
* КоАП РФ Статья 15.24 (Нарушение порядка маркировки). Предусматривает штраф для юридических лиц и ИП от 50 000 до 300 000 рублей за некорректную передачу данных, отсутствие сканирования на кассе или ошибки в Национальном каталоге.
* УК РФ Статья 171.1 (Незаконные производство и оборот). Если сумма немаркированной продукции или доход от ее реализации превысят 2,25 млн рублей (крупный размер), наступает уголовная ответственность вплоть до принудительных работ и лишения свободы.

Пошаговая инструкция для фермера: от регистрации до первого кода

Чтобы легально отгружать продукцию, фермерскому хозяйству необходимо выстроить прозрачный маршрут работы с системой.

1. Получение УКЭП. Усиленная квалифицированная электронная подпись должна быть оформлена на руководителя КФХ или индивидуального предпринимателя.
2. Регистрация в ИС МП. Необходимо подать заявку на регистрацию в системе «Честный ЗНАК», загрузив учредительные документы и карточку предприятия.
3. Описание товаров в Национальном каталоге. Каждая позиция (с учетом веса, объема, состава и упаковки) должна быть заведена в каталог с присвоением уникального GTIN.
4. Заказ кодов в эмиссии. Коды DataMatrix заказываются через личный кабинет. Фермер может выбрать самоклеящиеся этикетки, заказанные у оператора печати, или наносить коды прямым термопереносом с помощью принтера этикеток.
5. Нанесение и агрегация. Коды наносятся на каждую единицу потребительской упаковки. При формировании транспортных упаковок (коробов, коробок) коды агрегируются в иерархическую структуру для ускорения приемки.

Настройка оборудования и кассового ПО

Корректный вывод из оборота при продаже или отгрузке невозможен без правильно настроенного технического оснащения.

Сканеры штрихкодов. Для считывания двумерных кодов DataMatrix требуются исключительно 2D-сканеры. Одномерные лазерные сканеры не подойдут. Для условий фермерского производства, складов и точек отгрузки рекомендуем модели с защитой от пыли и влаги, например, Zebra DS2208, Honeywell Voyager 1450g или АТОЛ SB2108.

Онлайн-кассы. ККТ (например, АТОЛ или Эвотор) должны работать на актуальной версии прошивки, поддерживающей формат фискальных данных (ФФД 1.2), который обязателен для передачи сведений о выбытии маркированного товара в ОФД.

Товароучетные системы. В программах 1С:Розница, 1С:Управление торговлей или 1С:Управление небольшим предприятием необходимо настроить рабочие места кладовщика и кассира. Это обеспечит автоматическое сканирование кодов при приемке, отгрузке и продаже, а также корректное формирование отчетов о выводе из оборота.

Вывод и следующие шаги

Соблюдение сроков маркировки молочной, мясной продукции, овощей и фруктов — это не просто требование закона, но и гарантия бесперебойной работы вашего фермерского хозяйства. Ошибки в настройке оборудования или описании товаров в Национальном каталоге ведут к штрафам и остановке отгрузок.

Команда «Бизнес Код» специализируется на комплексном внедрении маркировки для сельского хозяйства. Мы проведем аудит ваших бизнес-процессов, подберем и настроим 2D-сканеры, принтеры этикеток и онлайн-кассы, а также обучим ваш персонал работе в 1С и системе «Честный ЗНАК». Оставьте заявку на сайте или свяжитесь с нашими экспертами, чтобы перейти на обязательную маркировку без штрафов и простоев.